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わが町自慢の風土フードコンテスト
尾道は海の幸、山の幸に恵まれ、多彩な食の恵みを享受できる土地柄です。
毎年テーマを変えて、豊かな尾道の産物を生かしたアイディアレシピを募集してコンテストを
開催しています。
２０１９年度のテーマ
「尾道特産の食材を使った サラダパフェ」
尾道の食材やサラダ具材をグラスに彩りよく盛り上げて、パフェに見立てた「サラダパフェ」を
つくってみましょう！
令和元年度 風土フードコンテストは終了いたしました。
107点のアイディアあふれるたくさんのご応募ありがとうございました。
- 令和元年度入賞者レシピ
「尾道特産の食材を使った サラダパフェ」
過去の入賞レシピ
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